Овсяно-банановые оладушки
michsenkoea
15 мая 2018
Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны

Эти оладушки очень просто и быстро делать. В них практически нет пшеничной муки. За счет банана сахара тоже много добавлять не надо. Сметану можно брать любой жирности.

Ингредиенты
Тесто
бананы1 шт.
молоко125 мл
корица0,4 ч. л.
сода0,4 ч. л.
мука1 ст. л.
соль0,4 ч. л.
яйца куриные1 шт.
сметана125 мл
разрыхлитель0,5 ч. л.
сахар1 ч. л.
овсяная мука120 г
ШАГ 1/3

Банан мелко нарезать. Все ингредиенты сложить в миску и пробить блендером до однородности.

ШАГ 2/3

Получается масса, как жидкая сметана.

ШАГ 3/3

Жарить на сковороде, смазанной маслом, с каждой стороны по 2–3 минуты. И все. Очень быстро и вкусно.