Приготовление
3 часа
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Крыло индейки с сушеными грибами и картошкой
16 мая 2018
Ингредиенты
Основные
| крыло индейки | 1 шт. |
| картофель | 1,3 кг |
| лук репчатый | 2 головка |
| морковь | 2 шт. |
| перец острый | 1 по вкусу |
| перец болгарский | 1 шт. |
| грибы сушеные | 1 горсть |
| соль | 1 по вкусу |
| укроп свежий | 50 г |
ШАГ 1/6
Крыло залить водой, добавить лук, морковь, перец острый и болгарский. Соль по вкусу. Тушить 1,5 часа на среднем огне.
ШАГ 2/6
Сушеный грибы нарезать. Если надо, то размочить. Все зависит от вида грибов.
ШАГ 3/6
Добавить к индейке.
ШАГ 4/6
Тушить 30 минут.
ШАГ 5/6
Мясо отделить от костей. Добавить картофель и укроп.
ШАГ 6/6
На медленном огне под крышкой тушить до готовности 40 минут. Приятного аппетита!