шаг 1/1
Тыкву очистите от кожицы, нарежьте кусочками и залейте облепиховым соком с сахаром..
Затем поставьте тыкву на медленный огонь и варите до полной готовности, пока тыква не разварится. В конце варки добавьте немного апельсиновой цедры. Разложите кипящую смесь по подготовленным банкам и укупорьте.
Прекрасный рецепт, находка для дачников, у которых завалы тыквы и россыпи облепихи! Кладезь витаминов!!!Браво!
Спасибо, Джейн! У меня еще много рецептов для тыквенных заготовок. Я их скоро выложу!