700 г молотой говядины соедините с 300 г молотой свинины, посолите, посыпьте перцем. Перемешайте. Прибавьте 300 г отварных грибов, нарезанных соломкой, 2 яйца, 1 стакан молока, 2-3 сваренных и размятых картофелины.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Полученную массу хорошо размешайте, выложите на смазанный жиром противень и полейте 3-4 стол. ложками жира. Запекайте до румяной корочки. Подавайте с жареным картофелем и зеленым салатом.
А чем вы мололи говядину, кофемолкой?
Нет, милая, мясорубкой!)))
Очень даже интересная запеканочка!!!! спасибо.