
Подарки из мультиварки «Щи»
Solomeya
14 июня 2018

Приготовление
2 часа

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
5 персон
Щи на курином бульоне — яркие, вкусные, ароматные, с квашеной капустой и зеленым луком с грядки.
Ингредиенты
Основные
перец черный молотый | | 10 по вкусу |
ШАГ 1/3
Для начала нужно сварить в мультиварке мясо курицы, обобрать его от костей, нарезать на кусочки, бульон процедить через ситечко. Затем нарезаем овощи соломкой и начинаем закладывать их в чашу мультиварки.
ШАГ 2/3
Когда вы уложили все овощи и нарезанное мясо в чашу, посолите, добавьте перец, любимые приправы, если хотите. Долейте кипяченой водой до разрешенного объема. У меня чаша на 4 литра. Так что вы можете регулировать густоту и вкус блюда сами, добавив соль или сахар, и добавляя или убавляя количество овощей. Затем закрываем крышку мультиварки, устанавливаем таймер на 30 минут и идем заниматься своими делами.
ШАГ 3/3
Когда время варки закончилось, отключите мультиварку и дайте ей «отдохнуть» часок. Пусть щи настоятся, затем откройте крышку, перемешайте и наливайте в тарелки. Приятного аппетита! Со сметаной или майонезом — решайте сами. Бульон очень приятный, вкус нежный, кисло-сладкий, винный, овощи не развариваются.