
Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
4 персоны
Прекрасная витаминная заготовка. Отличное дополнение к сметане, майонезу или как самостоятельное блюдо. Великолепная добавка в первые и вторые блюда. Все минералы и витамины сохранены.
До 1 года хранится в холодильнике.
кинза свежая | 100 г |
петрушка | 100 г |
сельдерей зелень | 70 г |
укроп свежий | 30 г |
перец болгарский | 3 шт. |
помидоры | 3 шт. |
соль | 1 ст. л. |
чеснок | 2 головка |
Подготовить овощи.
Зелень промыть, просушить.
Прокрутить все через мясорубку с мелкой решеткой.
Добавить соль, перемешать. Разложить в чистые стерильные банки. Хранить в холодильнике. Удачных заготовок!