Идеальное тесто для сладкого рулета
rossina
29 июля 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Корж получается эластичный и не ломается.
Ингредиенты

100 г сметаны
100 г топл. слив. масла
100 г муки
2 яйца
0,5 пачки разрыхлителя для теста
3 ст. ложки сахара
ванилин

ШАГ 1/1

Все компоненты смешать и хорошо перемешать (тесто получится жидковатое). Вылить в прямоугольную форму, предварительно выстелив форму бумагой для выпечки и немного смазать ее раст. маслом. Выпекать в разогретой духовке 15 мин. Пока корж горячий, смазать вашей любимой начинкой и завернуть.