Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Салат из рисовой лапши с овощами и зеленью
26 июня 2018
Ингредиенты
Основные
| рисовая лапша | 100 г |
| оливковое масло | 50 г |
| чеснок | 4 зубчик |
| помидоры | 2 шт. |
| перец болгарский | 1 шт. |
| огурцы | 100 г |
| горошек зеленый | 3 ст. л. |
| перец | 1 по вкусу |
| соль | 1 по вкусу |
| соевый соус | 3 ст. л. |
| зелень | 50 г |
ШАГ 1/4
Отварить рисовую лапшу до готовности. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить чеснок. Затем вынуть чеснок и обжарить на чесночном масле рисовую лапшу. Добавить соль, перец.
ШАГ 2/4
Помидоры очистить от кожицы и семян и нарезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян и нарезать соломкой. Огурцы натереть на крупной терке.
ШАГ 3/4
Соединить овощи с лапшой, добавить зеленый горошек. Заправить салат соевым соусом и посыпать рубленой зеленью.
ШАГ 4/4
Приятного аппетита!