Творожная запеканка с кремом и ягодами
Faberlic
26 августа 2018
Приготовление
1 час
Подготовка
20 минут
Рецепт на
4 персоны
Ингредиенты
Основные
творог 9%600 г
яйца куриные4 шт.
сахар130 г
сметана 20%120 г
кукурузный крахмал2 ст. л.
манная крупа1 ст. л.
сахар ванильный1 ч. л.
сливочное масло1 ч. л.
ягоды1 по вкусу
мята1 веточка
Крем
сметана 20%1 стакан
сахарная пудра3 ст. л.
ШАГ 1/4

Для приготовления запеканки нам понадобятся следующие ингредиенты.

ШАГ 2/4

Приготовьте тесто для запеканки. Для этого соедините сметану, творог, куриные яйца, сахар, кукурузный крахмал, манную крупу и ванильный сахар. Взбейте все до однородного состояния.<br /> &nbsp;

ШАГ 3/4

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Здесь идеально подойдет силиконовая форма со съемными бортиками Faberlic. С ней вы сможете не только испечь самые нежные десерты, но и подать их на стол непосредственно на основании формы из закаленного стекла. Надежная конструкция исключает протекание.<br /> &nbsp;

ШАГ 4/4

Выпекайте десерт при 170&deg;С 1 час. Ориентируйтесь по своей духовке. Серединка запеканки должна немного подрагивать. Выключите духовку и оставьте запеканку еще на 30 минут. Тем временем приготовьте крем. Для этого взбейте сметану с сахарной пудрой. Украсьте запеканку сметанным кремом и свежими сезонными ягодами, листочками мяты. Приятного чаепития!<br /> &nbsp;