шаг 1/1
Сварить рис(слегка не доварив).
Сделать обжарку:
Нарезать помидоры, перец, мелко измельчить лук и морковь.Все это обжарить в растительном масле.Затем к обжарке добавляем плов и все это жарится-тушится на маленьком огне минут 10.Не забудьте добавить специи и посолить)))