Очень пышный и вкусный пирог с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
Ингредиенты
яиц 6 шт
сахар 1.5ст.
мука 1.5ст
разрыхлитель 2ч.л.
яблок крупных 2-3 шт.
ванильная эссенция
шафран пол ч.л.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Белки бзбиваем с сахаром до образования пены,добавляем разрыхлитель,муку,ваниль,шафран,
желтки и сново взбиваем.
Должна получиться пышная масса.
В смазанную маслом форму выкладываем яблоки порезаные мелкими кубиками(очищенные) и заливаем их приготовленным тестом.
Выпекаем на среднем огне 40-50 мин.
Шарлотка))