Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, тщательно промыть и замариновать на полчаса.Набить фаршем брюшко рыбы. Для фарша: лук, обжаренный в масле, майонез, соль и приправа для рыбы - все хорошо перемешать. Рыбу с двух сторон посолить и приправить специями. Положить на противень и запекать 30 минут.
Приятного аппетита!