
Кофе Карахильо
Юлия Высоцкая
04 августа 2010

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
Carajillo - это испанский вариант кофе с ромом из Барселоны. В сельской местности обычно используют домашнее виноградное бренди. Иногда сахар предварительно растворяют в бренди и поджигают прямо в стакане, а затем уже вливают кофе.
Ингредиенты
1 часть свежесваренного эспрессо
1 часть рома
коричневый сахар |
ШАГ 1/1
1. Налить в бокал ром и подогреть.
2. Влить горячий кофе.
3. Добавить сахар по вкусу и перемешать.