☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

говядина
6-10 видов различных мясных деликатесов (можно добавлять сосиски)
лук репчатый
соленые или маринованные огурцы
томатная паста
маслины и/или оливки б.к
шампиньоны
черный перец, лавровый лист
растительное масло
лимон
зелень
Внимание: солянку НЕ солить(за счёт оливок и маринованных огурцов - она просаливается достаточно).

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Говядину отварить, затем, остудив ее, порезать на мелкие кусочки. Обжарить лук, добавить томатную пасту, потушить и добавить соленые огурцы. Мясное ассорти нарезать на небольшие кубики. В кипящий бульон добавляем: мясное ассорти, затем говядину, грибы и следом лук с огурцами. Поварив мин.7-10. добавить черный перец горошек, лавровый лист и нарезанную зелень. Выключить готовую солянку и добавить маслины и оливки. Дать настояться. Подавать с лимоном. Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"