Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

Замороженную цветную капусту ТМ «Планета витаминов» отварите до готовности в подсоленной воде в течение 6 минут.

Измельчите капусту блендером.

Добавьте яйца, соль и муку. Все хорошо перемешайте.

Зелень промойте, обсушите, измельчите и добавьте в основную массу.

Разогрейте в сковороде оливковое масло. Выкладывайте массу с помощью ложки и обжаривайте на среднем огне с каждой стороны.

Такие котлетки будут вкусны в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!