Рецепт
Главная»Рецепты»
Слоеная грибная ачма "Нежданный гость"

Слоеная грибная ачма "Нежданный гость"

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)

Ингредиенты

Ингредиенты

1 Упаковка слоеного теста (2пласта)
5 яиц
200г майонеза
300г сыра
400г грибов

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Тесто я всегда храню в морозилке на всякий пожарный(еще пачку грибов). Так вот тесто разморозить на половину. Грибы обжарить с луком на растительном масле. Раскатать один пласт теста,выложить в противень смазанный маслом(противень лучше с высоким бортом).Яйца взбить добавить майонез ,еще взбить,добавить сыр натертый на крупной терке и грибы,Хорошо перемешать,масса будет похожа на густую сметану(если не похожа и очень жидкая,добавляем еще сыра) на пласт теста вкладываем массу закрываем вторым раскатанным пластом ,смазываем маслом ,можно посыпать сыром,на ваше усмотрение. Ставим в духовку на 15-20 мин.Температура 200 градусов(если не любите очень зажаристую выпечку можно накрыть фольгой).
Комментарии — 2
Алиса Чернышева
13 лет назад

отличный рецепт!Спасибо!

Жанна-Амалия
13 лет назад

Мои гости такого точно не пробовали:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"