Приготовление
1 час
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Филе куриной грудки в йогуртном маринаде
12 октября 2018
Блюдо для семейного обеда.
Ингредиенты
Основные
| куриное филе | 600 г |
| греческий йогурт «TEOS» | 100 г |
| лимоны | 0,5 шт. |
| лук репчатый | 2 шт. |
| базилик свежий | 1 веточка |
| карри | 1 щепотка |
| укроп | 1 пучок |
| растительное масло | 1 ст. л. |
ШАГ 1/9
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
ШАГ 2/9
Промойте грудки, сделайте поперечные надрезы.
ШАГ 3/9
Н<span>арежьте лук полукольцами и мелко порубите базилик.</span>
ШАГ 4/9
<span>Выложите куриные грудки в миску, добавьте </span>греческий йогурт «TEOS»<span>.</span>
ШАГ 5/9
По<span>сыпьте специями и зеленью, полейте лимонным соком и перемешайте. Оставьте филе куриной грудки мариноваться на 10 минут.</span>
ШАГ 6/9
С<span>мажьте сковороду тонким слоем растительного масла. Выложите мясо и обжарьте его 2</span>–<span>3 минуты с каждой стороны до румяного оттенка.</span>
ШАГ 7/9
Добавьте лук.
ШАГ 8/9
Налейте в сковороду воду, чтобы ее уровень был чуть ниже мяса. Доведите до кипения и томите под крышкой на малом огне 45 минут.
ШАГ 9/9
При подаче украсьте готовое блюдо крупнонарубленной зеленью. Подавайте в горячем виде с картофелем или овощами.