Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с виноградом и голубым сыром под теплой беконной заправкой

Салат с виноградом и голубым сыром под теплой беконной заправкой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Очень вкусный.  Шпинат можно заменить листовым салатом или любимым салатным миксом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Листья шпината моем, просушиваем. Обрезаем твердые части стеблей, если шпинат зрелый.
шаг 2/6
Бекон нарезаем средними кусочками.
шаг 3/6
Виноград режем пополам, если есть косточки, удаляем их.
шаг 4/6
На сухой разогретой сковороде на среднем огне обжариваем бекон до хрустящей корочки. Выкладываем на бумажные полотенца. Горячий жир выливаем в емкость, в которой будем делать заправку для салата.
шаг 5/6
В вытопленный из бекона жир добавляем мед, винный уксус, дижонскую горчицу, оливковое масло, перец, соль. Взбиваем до однородности.
шаг 6/6
Собираем салат. Выкладываем порционно шпинат, виноград, бекон, крошим сыр, поливаем заправкой (если она успела остыть, то разогреваем ее) и посыпаем орешками. Подаем… И пусть всем будет вкусно! Приятного аппетита!
Комментарии — 8
ЭLENA
6 лет назад

Ах, какой салатик вкусный, Вика!👍👏💐😍

Победа
6 лет назад
ЭLENA,

Лен, спасибо!!😘😘😘😘

vicky
6 лет назад

Салатик супер 👍но я всё жду😉 когда у тебя голубой сыр закончится 😜

Победа
6 лет назад
vicky,

Вика!!! Ты сделала мой день!!))))) Умираю со смеха)))). Ну просто))) 😂😂😂😂😂😂😂 А сыр обожаю. Благо он у нас в продаже в достатке!))) Спасибо, дорогая, еще раз за внимание в целом и за поднятое настроение в принципе!!😘😘😘

vicky
6 лет назад
Победа,

Всегда пожалуйста 🤹‍♀️

Снежинка Татьяна
6 лет назад
vicky,

👋😂

vicky
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, ты тоже так любишь голубой сыр как его люблю я ⁉️😜

Снежинка Татьяна
6 лет назад
vicky,

ага, я тоже сыррррроман☺😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"