Куриные сердечки промываем, нарезаем на 6–8 частей, обжариваем с измельченными овощами на масле 10–15 минут. Солим, перчим, добавляем любимые специи. Наливаем кипяток так, чтобы он скрыл сердечки, и тушим под крышкой на медленном огне 30–40 минут.
шаг 2/3
Далее кладем рубленую зелень петрушки или ту, которая нравится вам. Тушим 5 минут.
шаг 3/3
Готово! Мы любим есть с гречкой, а вы — как пожелаете.