Куриную грудку помыть, разрезать пополам( итого будет 4 шт) отбить слегка и замариновать,смешав лимонный сок,специи и майонез.Оставить на часик ,затем обвалять в сухарях (желательно крупной крошке) и обжаривать на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.Главное тут не пережарить,иначе мясо будет сухим!!!
На гарнир подойдет рис с кукурузой.