Рецепт

Главная»Рецепты»

Пирог с курицей и кабачком

Пирог с курицей и кабачком

Натали08 ноября 2018

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Настоящая осенняя сытная еда. Сочная курочка с нежными кабачками. Чем больше сыра сверху, тем вкуснее корочка. Пирог хорош и теплым, и холодным. Регистрационный номер — 711984749.

Ингредиенты

основные

куриное филе

творог 9%

сыр твердый

яйца куриные

лук репчатый

2 зубчика

сливки 10–20%

растительное масло

прованские травы

1 щепотка

перец черный молотый

по вкусу

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

Куриное филе отварите до готовности, нарежьте кусочками.

шаг 2/12

Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.

шаг 3/12

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

шаг 4/12

Крупно нарежьте кабачок (1,5 шт.).

шаг 5/12

Добавьте кабачок к луку и чесноку, тушите все вместе 10 минут.

шаг 6/12

Сыр натрите на крупной терке. Яйца взбейте с щепоткой соли. Смешайте взбитые яйца, половину тертого сыра, муку, сливки и творог.

шаг 7/12

Добавьте куриное филе и кабачки с луком и чесноком. Посолите, поперчите и еще раз все перемешайте.

шаг 8/12

Разъемную форму для выпечки смажьте маслом, посыпьте мукой. Выложите тесто в форму.

шаг 9/12

Оставшуюся половинку кабачка нарежьте кружочками, уложите сверху на тесто, посыпьте прованскими травками.

шаг 10/12

Выпекать пирог 30 минут в разогретой до 180°C духовке. Затем посыпьте оставшимся сыром и верните в духовку еще на 10 минут до румяной корочки.

шаг 11/12

Кусочек такого пирога насытит вас на долгое время.

шаг 12/12

Приятного аппетита!

Комментарии — 6

6 лет назад

Классный пирог, Наташенька, сочный, вкусный, сытный, и в тоже время не тяжелый😍😇👍

6 лет назад

Лена, спасибо 😊 мне этот пирог очень понравился 😋

6 лет назад

Хороший, сытный пирожок, Наташа!😍😘👍👏

6 лет назад

Полностью согласна😊спасибо 🍁🍂

Инна БИА

3 года назад

прекрасный рецепт!

3 года назад

Инна БИА,

Спасибо 🌸🌼🌺

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"