Рецепт

Главная»Рецепты»

Стейк из свиной шейки с грибами

Стейк из свиной шейки с грибами

Виктория11 ноября 2018

Приготовление

1 час 20 минут

Рецепт на:

3 персоны

Описание

Сегодня у меня брутальное мужское блюдо. Стейк из свиной шейки с опятами. Сочно, сытно, вкусно — это отзывы моих мужчин. Минимум ингредиентов — максимум вкуса.

Ингредиенты

Основные

свинина с жирком

опята замороженные ТМ «Планета Витаминов»

лук репчатый

3 зубчика

по вкусу

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13

Свиную шейку нарезаем на кусочки толщиной 1,5 см. Солим и перчим с двух сторон.

шаг 2/13

Опята ТМ «Планета Витаминов» размораживаем, подготовим репчатый лук и чеснок.

шаг 3/13

Из опят ТМ «Планета Витаминов» удаляем лишнюю жидкость.

шаг 4/13

Сковороду разогреваем. Выкладываем стейки. Жарим 1,5 минуты с одной стороны.

шаг 5/13

Переворачиваем и жарим еще 1,5 минуты с другой стороны.

шаг 6/13

В масле от стейков обжариваем лук, чеснок и опята. Солим и перчим в самом конце приготовления.

шаг 7/13

Опята с луком готовы.

шаг 8/13

На противень кладем листы пергаментной бумаги и выкладываем на нее свинину.

шаг 9/13

На свинину выкладываем грибы. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 50 минут.

шаг 10/13

Готовое мясо с грибами вынимаем из духовки.

шаг 11/13

Подаем со свежими овощами, перчиком чили и картофелем фри.

шаг 12/13

Сочное мясо с грибами и острым перчиком.

шаг 13/13

Приятного аппетита!

Комментарии — 13

Оксана Чуб

6 лет назад

Сглотнула слюну на ночь глядя 🤤🤤🤤мяско зачетное!

Виктория

6 лет назад

Оксана Чуб,

Спасибо, Оксаночка, а я налупозилась на ночь 😂😋😍

6 лет назад

Вика, я думаю, женщины тоже не прочь бы отведать такой вкуснятины!!🙆🌞😋👍👍💕

Виктория

6 лет назад

Да я и сама не прочь 😊😋😘

6 лет назад

Мда Викуль... умеешь ты раздразнить вкусняшкой😀😋👍

Виктория

6 лет назад

Ну а как же на ночь без дразнилки, Натусик? 😂😊

6 лет назад

Виктория,

Я так понимаю - процесс похудения у нас в разгаре...😅😅😀

Виктория

6 лет назад

Ой, блин, забыла, что мы худеем 😅😂😜

6 лет назад

Виктория,

вот вот... а я о чем...?😅😅😀

6 лет назад

Мяско суперовское!!!👌 😋Понравилось очень, Викуля!!!😘👏👏

Виктория

6 лет назад

Ленусь, я очень рада тебе угодить 💕

6 лет назад

Как всегда всё очень вкусно и красиво! 😍😋

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"