Новогоднее застолье — долгое и основательное, а поэтому и закуски должны быть сытными и разноообразными. Запеченные тарталетки с курицей и кукурузой — вкусная горячая закуска на домашний праздничный стол. Готовим!
куриное филе | 350 г |
майонез ТМ «МахеевЪ» | 100 г |
сыр | 200 г |
кукуруза консервированная ТМ «МахеевЪ» | 0,5 банка |
помидоры черри | 12 шт. |
тарталетки | 12 шт. |
зелень | 1 по вкусу |
соль | 1 по вкусу |
перец черный свежемолотый | 1 по вкусу |
Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
Обжарить куриное филе на разогретой сковороде на растительном масле до готовности.
Сыр натереть на средней терке. Куриное филе, сыр и майонез ТМ «МахеевЪ» перемешать. При желании можно добавить любимые специи (я добавила чайную ложку сушеного укропа).
В тарталетки (у меня салатные) выложить начинку.
Получилось 12 тарталеток.
Для удаления лишней жидкости откинуть консервированную кукурузу ТМ «МахеевЪ» на ситечко.
Сверху в тарталетки выложить сладкую кукурузу.
Помидоры нарезать кубиками и выложить к кукурузе произвольно.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке около 10 минут.
Запеченные тарталетки с курицей и кукурузой готовы.
Украсить тарталетки зеленью.
Подавать на стол горячими, хотя и в холодном виде тарталетки будут вкусными!
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!