Что нужно:
молоко -1 л
творог-250 г
яйцо-2 шт.
мука пшеничная -2 ст. л.
соль -по вкусу
сахар- по вкусу
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Творог протереть через сито в миску, затем взбить с яйцами. Добавить муку, соль и сахар. Тщательно перемешать до образования однородной массы. Скатать влажными руками из творожной массы небольшие шарики. Поставить в холодильник минимум на 15 мин.
В широкой кастрюле вскипятить молоко. Опустить в него клецки. Когда они всплывут, сразу же снять суп с огня.
Интересненько , сейчас и попробуем!!!Детям должно понравиться!
Расскажите,как понравилось деткам?)))))))))