Отварить куриную грудку в подсоленной воде с добавлением перца горошка и лаврового листа. Готовое мясо охладить и нарезать соломкой. Твердый сыр натереть на средней терке.

шаг 3/11

Смешать майонез со сметаной. Добавить молотый перец и соль.

шаг 4/11

Сформировать торт-салат с помощью формовочного кольца. Смазываем сервировочное блюдо сметанной смесью.

шаг 5/11

Выкладываем подготовленные продукты в такой последовательности: картофель + сметанная смесь. Каждый слой по желанию, можно подсолить, кроме грибов и курицы.

шаг 6/11

Курица + сметанная смесь.

шаг 7/11

Сыр + сметанная смесь. Яйца + сметанная смесь.

шаг 8/11

Морковь + сметанная смесь. Снимаем формовочное кольцо и смазываем боковые стороны тортика сметанной смесью.

шаг 9/11

Посыпаем закусочный тортик измельченным укропом.

шаг 10/11

И выкладываем сверху маринованные грибы.

шаг 11/11

Оставить торт-салат для пропитки в холодильнике на 1–2 часа. Приятного аппетита! С наступающим Новым Годом!