Огурцы среднего размера - 4 штуки
Зеленый лук, петрушка, кинза, мята (кол-во зависит от вашей любви к зелени)
Вар. яйца - 3 шт.
2 зубчика чеснока
Соль
Активия кефирная или йогурт без добавок
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
1. Огурцы почистить и порезать.
2. Яйца сварить, поставить под холодную воду, дать остыть.
3. Мелко нарезать зелень.
4.Натереть чеснок на мелкой терке,посолить, перемешать все ингредиенты.
5. Добавить яйца и йогурт (должен быть холодный). Перемешать.
Украсить веточкой мяты и несколькими кедровыми орешками.