Сливы вымыть,разрезать пополам,удалить косточки,уложить в форму для запекания срезом вверх.Посыпать сахаром и корицей,полить вином и поставить запекать в духовку на 20-30 мин. при 200 С.Готовые сливы в горячем виде переложить на красивое блюдо,облить коньяком и поджечь!Когда пламя погаснет,разложить в креманки,добавить мороженое,украсить по желанию.ОЧЕНЬ ЭФФЕКТНЫЙ СПОСОБ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ1