
Приготовление
10 минут

Подготовка
10 минут

Рецепт на
2 персоны
красная икра ТМ «Восточный берег» | 100 г |
молоко | 0,5 л |
яйца куриные | 2 шт. |
сыр твердый | 150 г |
укроп свежий | 1 пучок |
пшеничная мука | 1 стакан |
разрыхлитель | 1 ч. л. |
соль | 1 ч. л. |
растительное масло | 2 ст. л. |
Смешайте молоко и яйца, взбейте до однородного состояния.
Просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.
Натертый сыр и измельченный укроп добавьте в полученную массу.
Влейте в смесь растительное масло, тщательно перемешайте тесто.
По одному выпекайте блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
На каждый блин выложите слой красной икры ТМ «Восточный берег».
Сверните блины, выложите на сервировочное блюдо и подавайте к столу.