Диетический хлеб с сухофруктами и орехами
Panasonic
08 марта 2019
Приготовление
6 часов и 5 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны

Для приготовления диетического хлеба используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интерьер любой кухни и станет незаменимым помощником для каждой хозяйки.

Ингредиенты
Основные
дрожжи сухие0,75 ч. л.
мука300 г
соль1 ч. л.
вода220 мл
Начинка
апельсиновые цукаты50 г
курага40 г
кедровые орехи30 г
льняное семя5 г
Декор
смесь из овсяных хлопьев, семян подсолнечника, кунжута и льна20 г
ШАГ 1/8

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

ШАГ 2/8

Поочередно положите в форму для выпечки дрожжи, муку, соль.

ШАГ 3/8

Добавьте воду (температура воды — 5°C). Обязательно соблюдайте указанную последовательность добавления ингредиентов.

ШАГ 4/8

Выберите программу №7, нажмите кнопку «Старт».

ШАГ 5/8

По звуковому сигналу добавьте в тесто нарезанные цукаты, курагу, орехи и семена льна.

ШАГ 6/8

За 55 минут до окончания программы сбрызните поверхность хлеба водой и посыпьте смесью из овсяных хлопьев, семян подсолнечника, кунжута и льна.

ШАГ 7/8

После завершения программы достаньте хлеб из формы, положите на решетку и остудите.

ШАГ 8/8

Приятного аппетита!