Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Двухцветные плетеные блинчики с икрой
02 марта 2019
Приятного аппетита! С Масленицей вместе с ТМ «Восточный берег»! Масленичный стол всегда очень красивый и богатый! Такие плетеные двухцветные блинчки, несомненно, будут украшением праздничного стола. Готовятся совсем не сложно, а если готовить их вместе с детьми, то это дополнительное удовольствие и развлечение для всей семьи!
Ингредиенты
Основные
| молоко | 250 г |
| мука | 250 г |
| яйца куриные | 2 шт. |
| сахар | 1 ст. л. |
| соль | 2 щепотка |
| растительное масло | 1 ст. л. |
| свекла вареная | 1 шт. |
| икра ТМ «Восточный берег» | 2 ст. л. |
ШАГ 1/10
Соедините муку, молоко, яйца, сахар и соль. Разделите тесто пополам.
ШАГ 2/10
Свеклу почистите, натрите на терке и выжмите из нее сок в одну половину теста. Перемешайте до однородности.
ШАГ 3/10
Отдельно выпекайте розовые блины.
ШАГ 4/10
Отдельно — обычные блины.
ШАГ 5/10
Блины одного цвета разрежьте на полоски, не доходя до края блина.
ШАГ 6/10
Блин другого цвета разрежьте на полоски.
ШАГ 7/10
Переплетите блинные полоски в шахматном порядке.
ШАГ 8/10
Переверните блин обратной стороной и выложите икру. Я использую красную икру ТМ «Восточный берег». Эта икра сделана не из замороженного сырья, обладает высокими вкусовыми качествами.
ШАГ 9/10
Заверните конвертиком и подавайте к столу!
ШАГ 10/10
Приятного аппетита!