Рецепт

Главная»Рецепты»

Соус песто

Соус песто

Юлия Дорофеева02 марта 2019

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

1 персону

Описание

Соус песто — это итальянская классика. Сейчас существует множество рецептов этого соуса с разными ингредиентами и разными пропорциями. Традиционно ингредиенты растирают в каменной ступке, но в современном мире удобнее и быстрее воспользоваться блендером.

Ингредиенты

Основные

базилик свежий

кедровые орехи жареные

пармезан

соль гималайская

1 щепотка

перец черный свежемолотый

по вкусу

оливковое масло Extra Virgin

лимонный сок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/2

Орехи, чеснок, базилик (без грубых стеблей), пармезан (у меня натертый) измельчить в блендере, добавив 30 мл оливкового масла.

шаг 2/2

Затем добавить сок лимона, соль, перец и остальное масло.

Комментарии — 3

5 лет назад

Песто - моя любовь ❣❣❣

Юлия Дорофеева

5 лет назад

и моя) могу его ложкой есть, не говоря уже о пасте и бутерах)

5 лет назад

Юлия Дорофеева,

😀😍

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"