
Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
6 персон
Встречаем Масленицу!
сметана 20% | 300 г |
молоко | 200 мл |
яйца куриные | 1 шт. |
сахар | 3 ст. л. |
соль | 0,5 ч. л. |
сода | 0,5 ч. л. |
какао-порошок | 1 ст. л. |
растительное масло | 3 ст. л. |
корица молотая | 0,5 ч. л. |
ванильный порошок | 1 ч. л. |
мука | 1,5 стакан |
Яйцо смешать с сахаром, солью. Добавить сметану, молоко. Перемешать. Всыпать муку. Размешать до однородности, чтобы не было комочков. Добавить гашеную соду, какао, ванилин, растительное масло. Хорошо перемешать. Дать тесту постоять в течение 10 минут.
Сковороду раскалить, смазать растительным маслом.
Жарить блинчики с двух сторон.
Приятного аппетита!