Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Тилапия с розмарином
10 марта 2019
Легкое диетическое блюдо. Отличный обед или ужин.
Ингредиенты
Основные
| тилапия ТМ «Магуро» | 700 г |
| розмарин | 3 веточка |
| соль | 2 щепотка |
| перец черный молотый | 2 щепотка |
| сыр овечий | 60 г |
| растительное масло | 1,5 ст. л. |
| орегано сушеный | 1 щепотка |
| помидоры черри | 250 г |
ШАГ 1/7
Филе тилапии ТМ «Магуро» разморозить, как указано на пачке производителя.
ШАГ 2/7
| растительное масло | 1 ст. л. | |
| соль | 2 щепотка | |
| перец черный молотый | 1 щепотка |
Промыть, обсушить бумажными полотенцами. Складываем в миску. Добавить 1 ст. л. растительного масла, соль, перец и аккуратно натереть каждый кусочек филе со всех сторон. Выкладываем в форму для запекания.
ШАГ 3/7
Помидоры черри смешать с оставшимся растительным маслом, орегано, черным молотым перцем и солью по вкусу. Выкладываем на рыбу. Раскладываем веточки свежего розмарина. Можно уже отправить в разогретую до 180°C духовку.
ШАГ 4/7
А можно добавить любой рассольный сыр. У меня овечий сыр, довольно твердый и соленый. Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.
ШАГ 5/7
Через 20 минут достаем готовое блюдо, даем постоять 2–3 минуты.
ШАГ 6/7
Можно подавать.
ШАГ 7/7
Приятного аппетита!