Приготовление
25 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Кунжутное печенье
10 марта 2019
Домашнее печенье порадует близких!
Всем желаю мира, радости, тепла!
Ингредиенты
Основные
| мука | 100 г |
| разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
| соль | 0,3 ч. л. |
| сливочное масло | 60 г |
| сахар | 230 г |
| яйца куриные | 1 шт. |
| ванильный экстракт | 0,5 ч. л. |
| лимонный сок | 1 ч. л. |
| кунжут | 150 г |
ШАГ 1/6
Смешать разрыхлитель, муку и соль.
ШАГ 2/6
Взбить размягченное масло с сахаром.
ШАГ 3/6
Добавить яйцо, ваниль и лимонный сок. Взбить 30 секунд.
ШАГ 4/6
Продолжая мешать миксером на низкой скорости, добавить муку.
ШАГ 5/6
Лопаткой вмешать кунжут.
ШАГ 6/6
Поставить тесто в холодильник на 40 минут. Духовку нагреть до 180°C. Противень застелить пергаментом. Вылить тесто на противень. Либо можно заполнить силиконовые формочки, но не всегда в них красиво выходит. Выпекать 10–15 минут. Разрезать на ромбы и подавать к чаю. Приятного аппетита.