Полезные блинчики
Элеонора
16 марта 2019
Приготовление
1 час и 30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон

Веселые и полезные блинчики всегда вас порадуют!
 

Ингредиенты
Основные
кефир500 мл
молоко500 мл
сахар1 по вкусу
соль1 по вкусу
разрыхлитель1 ч. л.
яйца куриные2 шт.
мука700 г
свекла вареная3 шт.
капуста брюссельская150 г
творог250 г
бананы2 шт.
ШАГ 1/10

Соединить кефир, молоко, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, муку (столько, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны). Тесто разделить в три емкости. Свеклу нарезать кусочками, измельчить в блендере, добавить одну часть теста и взбить в блендере.

ШАГ 2/10

Брюссельскую капусту отварить, взбить в блендере, добавить вторую часть теста и взбить еще раз.

ШАГ 3/10

У нас готово три вида теста, и никакой химии и красителей! Для начинки соединим творог и бананы, сахар по вкусу.

ШАГ 4/10

Жарим светлые блины с 2-х сторон.

ШАГ 5/10

Зеленые блинчики жарим с одной стороны.

ШАГ 6/10

Красные блинчики жарим с одной стороны.

ШАГ 7/10

Начинку выложить на блин с подрумяненной стороны. Свернуть в рулет, разделить ножом на две части.

ШАГ 8/10

Добро пожаловать на полезные веселые блинчики!

ШАГ 9/10

Ммм... Вкуснятина!

ШАГ 10/10

Приятного аппетита!