


Веселые и полезные блинчики всегда вас порадуют!
кефир | 500 мл |
молоко | 500 мл |
сахар | 1 по вкусу |
соль | 1 по вкусу |
разрыхлитель | 1 ч. л. |
яйца куриные | 2 шт. |
мука | 700 г |
свекла вареная | 3 шт. |
капуста брюссельская | 150 г |
творог | 250 г |
бананы | 2 шт. |
Соединить кефир, молоко, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, муку (столько, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны). Тесто разделить в три емкости. Свеклу нарезать кусочками, измельчить в блендере, добавить одну часть теста и взбить в блендере.
Брюссельскую капусту отварить, взбить в блендере, добавить вторую часть теста и взбить еще раз.
У нас готово три вида теста, и никакой химии и красителей! Для начинки соединим творог и бананы, сахар по вкусу.
Жарим светлые блины с 2-х сторон.
Зеленые блинчики жарим с одной стороны.
Красные блинчики жарим с одной стороны.
Начинку выложить на блин с подрумяненной стороны. Свернуть в рулет, разделить ножом на две части.
Добро пожаловать на полезные веселые блинчики!
Ммм... Вкуснятина!
Приятного аппетита!