"Ленивые" вареники
ирина
03 сентября 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Быстро и вкусно.
Ингредиенты

Творог 300-400 гр
Яйца 1 шт.
Мука 2-3 ложки (в зависимости от консистенции творога. Чем более "жидкий" творог, тем больше муки)
Сахар 1 ст. ложка

ШАГ 1/1

Смешать все ингредиенты, раскатать их в тонкую колбаску, нарезать ломтиками толщиной около 1 см., опустить в кипящую воду, варить 15 минут. Вынуть шумовкой. Подавать со сметаной или вареньем.