
Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
1 персону
400 г говяжьей печени
|
Яйца взбить с молоком, солью перцем и мукой. Добавить печень, молотый на мясорубке. Все вымешать. (Тесто должно разливаться на сковородке. Из полученной массы пожарить блинчики, выложить горкой, смазывая каждый смесью майонеза с чесноком. Сверху присыпать тертым яйцом и зеленью.