Быстрый диетический пирог с голубикой
Лана Молостова
04 мая 2019
Приготовление
40 минут
Подготовка
10 минут
Рецепт на
5 персон

Пирог быстрый в приготовлении, довольно диетический, содержит немного калорий. Подходит для людей, соблюдающих диету, для вегетарианцев, детей. Незаменим для полдника, второго завтрака. Выглядит изысканно, можно подать на любые праздники, особенно на детские дни рождения.

Ингредиенты
Основные
яйца куриные4 шт.
мед100 г
пшеничная мука200 г
сметана 10%200 г
ягоды лесные100 г
ШАГ 1/2

Взбить 4 яйца с 4 столовыми ложками меда. Добавить маленькую баночку нежирной 10–15% сметаны. Затем аккуратно порциями вмешать стакан просеянной муки.

ШАГ 2/2

Добавить полстакана свежей или замороженной голубики. Кстати, подойдет и такая лесная ягода, как черника. Выложить бисквитное тесто с голубикой на смазанный растительным маслом противень. Запечь в духовке при 180°C 40 минут.