Бутерброды со шпротами «Ностальгические»
ВикторияS
04 июня 2019
Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
7 персон

Как говорится в одной известной рекламе, «чтобы вас не съели, пока готовится шашлык», предлагаю угоститься бутербродами из советского прошлого. Они присутствовали на многих застольях тех времен, да и позже, в перестроечные, и в наше время всегда шли «на ура». Помню, как на работу везли заготовки и дружно всем коллективом конструировали бутерброды со шпротами на ароматном бородинском хлебушке. А уж для пикников это просто незаменимый «закус-перекус». Знаю, что до сих пор во многих семьях остаются верными традициям и готовят их. Вот и я решила вспомнить и приготовить ностальгические бутерброды, тем более на днях посчастливилось купить шпроты ТМ «Капитан вкусов». Вкусные и нежные маленькие рыбки прекрасно подошли для этого рецепта. Очень хорошо получилось! Угощайтесь!

Ингредиенты
Основные
хлеб бородинский7 кусок
шпроты в масле ТМ «Капитан вкусов»1 банка
яйца куриные2 шт.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2 ст. л.
чеснок1 зубчик
огурцы маринованные7 шт.
растительное масло2 ст. л.
соль1 щепотка
перец свежемолотый смесь1 щепотка
лук зеленый3 стебель
ШАГ 1/9

Куски бородинского хлеба нарежьте вдоль пополам. Всего получилось 14 кусочков хлеба.

ШАГ 2/9

Нагрейте сковороду, влейте немного растительного масла и слегка подрумяньте хлеб с обеих сторон.

ШАГ 3/9

Поджаренный хлебушек натрите с обеих сторон разрезанным на дольки чесноком.

ШАГ 4/9

Отварите яйца мелко порубите и разомните немного вилкой. Яйца соедините с майонезом, слегка посолите, приправьте перцем и перемешайте.

ШАГ 5/9

Распределите начинку на каждом кусочке хлеба.

ШАГ 6/9

Приготовьте баночку шпротов в масле ТМ «Капитан вкусов». Масло слейте и выложите шпроты из банки.

ШАГ 7/9

Для бутербродов понадобятся маленькие маринованные огурчики корнишоны. Разрежьте их вдоль пополам и выложите вместе с двумя рыбками поверх яичной начинки. Украсьте перьями зеленого лука. При желании огурчики можно нарезать кружочками, а также использовать соленые огурцы.

ШАГ 8/9

Вкусные «Ностальгические» бутерброды со шпротами готовы!

ШАГ 9/9

Приятного вам аппетита и вкусных пикников!