Лимонад из красной смородины
Оксана Чуб
25 июля 2019
Приготовление
15 минут
Подготовка
2 часа
Рецепт на
8 персон

Летний сезон — это изобилие ягод и фруктов. А давайте готовить лимонад. 

Ингредиенты
Основные
красная смородина400 г
сахар250 г
лимоны1 шт.
мята20 лист
вода минеральная газированная1500 мл
вода300 мл
ШАГ 1/6

Красную смородину вымыть, удалить веточки.

ШАГ 2/6

Засыпать сахаром, налить воду и поставить вариться. После закипания варить 5 минут. Настоять 30 минут под крышкой.

ШАГ 3/6

Листья мяты вымыть. С лимона снять цедру и выжать сок. Соединить в миске мяту, цедру и сок, насыпать ложку сахара и хорошо размять.

ШАГ 4/6

Соединить мятную массу, процеженный отвар смородины, убрать в холодильник на 2 часа.

ШАГ 5/6

Залить холодной газированной водой. По желанию можно процедить, а можно оставить и так.

ШАГ 6/6

Подавать охлажденным, украсив мятой. Лимонад понравился и детям, и взрослым!