Приготовление
3 часа и 20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Творожно-морковный десерт на завтрак
04 июля 2019
Творог с морковью и медом — наш с супругом издавна любимый десерт на завтрак. К тому же в магазинах появилась свежая морковь.
Ингредиенты
Творожная масса
| творог | 250 г |
| сметана 15% | 2 ст. л. |
| сахар | 2 ч. л. |
Морковная масса
| морковь | 200 г |
| грецкие орехи | 50 г |
| лимонная цедра | 1 ч. л. |
| мед | 2 ч. л. |
ШАГ 1/5
Смешать творог со сметаной и сахаром и пробить погружным блендером. Я люблю творог, но не люблю крупинки в нем.
ШАГ 2/5
Грецкие орехи измельчить.
ШАГ 3/5
Морковь натереть на мелкой терке, добавить мед, орехи и лимонную цедру (или корицу). Все тщательно перемешать.
ШАГ 4/5
Можно просто смешать творожную и морковную массы, а можно красиво уложить слоями, а сверху полить сиропом любимого варенья, посыпать орехами и цедрой.
ШАГ 5/5
С черным кофе просто отлично! Приятного завтрака!