Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяные блины с брокколи

Овсяные блины с брокколи

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Отличные легкие блинчики получились с любимой брокколи. Кому она тоже нравится, приготовьте. Идея от Наташи (Okoolina). Она готовила из хлопьев на молоке, я взяла порцию каши и затворила тесто на сыворотке от брынзы. В зависимости от размера получается 4–6 блинчиков. Мои диаметром 16 см, в меру толстенькие.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/20
Брокколи — 2 горсти, можно использовать замороженную или свежую.
шаг 2/20
Для быстроты я выбрала из пакета самые маленькие.
шаг 3/20
Отварить минуты 3 до полуготовности.
шаг 4/20
В кефир или сыворотку всыпать соду, дать ей заработать.
шаг 5/20
Если берете хлопья, всыпать в основу и оставить на 10 минут. Я использовала готовую кашу из грубых хлопьев, сваренную пополам с молоком и водой.
шаг 6/20
Влить сыворотку с содой в кашу.
шаг 7/20
Далее вбить яйца или в качестве замены всыпать яичный порошок (2 ст. л.).
шаг 8/20
Мука (3–4 ст. л.). В оригинале — цельнозерновая.
шаг 9/20
Теперь — измельченные брокколи.
шаг 10/20
Растительное масло автор рекомендует влить в тесто, но я им смазывала. Тесто готово.
шаг 11/20
Чуть смазала сковороду кисточкой с маслом и распределила 4 ст. л. теста ровным слоем.
шаг 12/20
Жарим с двух сторон.
шаг 13/20
Переворачиваем широкой лопаткой.
шаг 14/20
Переносим нежные блинчики на тарелку.
шаг 15/20
Завариваем кофеек.
шаг 16/20
И подаем горячий завтрак в наше дождливое лето.
шаг 17/20
Блины сытные, хватает позавтракать 1 штучки.
шаг 18/20
Делим для удобства пополам или на четверти.
шаг 19/20
Но на пикнике можно отрывать по кусочку.
шаг 20/20
Угощаемся!
Комментарии — 10
Натали
5 лет назад

Сплошная польза😀😉😍😍😍

Т
5 лет назад
Натали,

Наташенька,спасибо за голос!!! 🙆🌞🌷🌷🌷🎀🎁🎀

Simona
5 лет назад

Танечка, вкусненькие блинчики!!🍪😋Отличный завтрак!👌👍🌞

Т
5 лет назад
Simona,

Тамарочка,благодарю за голос!!! 🙏🎁🌞🌟🌻🌟🍒🍓🍑🍉🌼🌼🌼

Simona
5 лет назад
Т,

💓💖💗💕😍😊🌞

Снежинка Татьяна
5 лет назад

ХорошИ☺ В них всё что я люблю!!👍

Т
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танечка,на здоровье! 💋💓💋

Irene
4 года назад

Ням!!! 😋А если еще сырка добавить...

Т
4 года назад
Irene,

Ага,в тесто или на горяченькие сверху))) 💣💯 Спасибо! 💝

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"