Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Летний салат с тунцом
31 августа 2019
Ингредиенты
Основные
| баклажаны | 2 шт. |
| тунец консервированный ТМ «Магуро» | 100 г |
| морковь | 1 шт. |
| перец | 1 шт. |
| базилик свежий | 1 пучок |
| оливковое масло | 50 г |
| специи | 5 по вкусу |
| лук белый | 1 шт. |
ШАГ 1/5
Нарежьте соломкой баклажаны, морковь и красный сладкий перец. Кольцами нарежьте фиолетовый сладкий лук (он же ялтинский).
ШАГ 2/5
Баклажаны поместите в холодную воду с солью, чтобы избавиться от горечи.
ШАГ 3/5
В разогретую сковороду с оливковым маслом поместите подготовленные овощи.
ШАГ 4/5
Обжарьте до золотистого цвета.
ШАГ 5/5
Готовые овощи выложить на тарелку, добавить лук, базилик и тунец ТМ «Магуро».