☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рубленые котлеты из свинины

Рубленые котлеты из свинины

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны

Ингредиенты

основные
свинина
650 г
лук репчатый
1 головка
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зира
2 щепотки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Подготовить мясо. Промыть. Обсушить бумажным полотенцем.
шаг 2/7
Кухонным топориком изрубить мясо в фарш. Добавить мелко нарезанные луковицу, соль, перец, измельченную пальцами зиру. Хорошо перемешать фарш.
шаг 3/7
Сформировать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях.
шаг 4/7
Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
шаг 5/7
Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки примерно по 15 минут на умеренном огне.
шаг 6/7
Накрыть крышкой и потомить еще минут 10 на огне.
шаг 7/7
Приятного аппетита!!!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"