Запеканка из отварного картофеля с курицей
alla_33
25 октября 2019
Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
5 персон

От ужина остался отварной, слегка обжаренный картофель и жареная курица. Отправила все в запеканку. Съели с удовольствием.

Ингредиенты
Основные
сметана 20%300 г
яйца куриные3 шт.
чеснок2 зубчик
соль1 по вкусу
перец1 по вкусу
лук репчатый250 г
картофель вареный500 г
курица вареная300 г
сыр150 г
ШАГ 1/7

Сметану взболтать с яйцами.

ШАГ 2/7

Добавить соль, перец и измельченный чеснок. Хорошо перемешать.

ШАГ 3/7

Нарезать полукольцами лук. Вареную или жареную курицу разобрать на куски.

ШАГ 4/7

В сковороду или форму выложить картофель. Половину лука. Полить половиной приготовленного соуса.

ШАГ 5/7

Выложить куски курицы и оставшийся лук. Вылить остатки соуса.

ШАГ 6/7

Посыпать измельченным сыром.

ШАГ 7/7

Разогреть духовку. Запекать при 200°C 35–40 минут. Приятного аппетита!!!