
Приготовление
25 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
3 персоны
Кто-то называет этот салат «Здоровье», кто-то — «Метёлка», а кто-то — «Ёршик», смысл у всех этих названий один — блюдо богато клетчаткой и очищает наш организм!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
свекла | 2 шт. |
яблоки | 1 шт. |
морковь | 1 шт. |
лимоны | 0,5 шт. |
салатный микс | 2 горсть |
оливковое масло Extra Virgin | 2 ст. л. |
горчица русская | 2 ч. л. |
перец черный свежемолотый | 1 щепотка |
соль морская | 1 щепотка |
Яблоко, удалив сердцевину, разрезать на 4 части.
Свеклу и морковь почистить и крупно порезать.
Измельчить яблоко и овощи в стружку в комбайне или натереть на крупной терке.
Из половинки лимона выжать сок.
Выложить натертые овощи и яблоко в салатницу, добавить салатный микс, горчицу, полить все оливковым маслом, лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.<br />