![](https://e3.edimdoma.ru/assets/layout/header-logo-62682971ac00ab99dc6e222e36ce620a3292f91f50b77b1d37d157bec0c592ce.png)
Шоколадный пирог с вишней
Sенечка
13 ноября 2019
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/cooking-time-81c526203b2f3bb1180c0240944cb0849c7872f3b237d76fdd129f8a2e768c2b.png)
Приготовление
1 час и 20 минут
![](https://e1.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/prepare-time-b63e22a92a4aec9df441513c56e03518459f44cffb64edb5c971fbce8631e347.png)
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
![](https://e2.edimdoma.ru/assets/elements/entry-stats/persons-count-5e25f8cd5704a81b6884b75577b03b6f57c7314561389aded35f35ab17ab130e.png)
Рецепт на
6 персон
Очень вкусный пирог с вишней и хрустящим штрейзелем (хотя можно обойтись и без хрустяшки, все равно будет вкусно).
Рецепт нашла на просторах интернета.
Ингредиенты
Тесто
шоколад черный горький | | 150 г |
яйца куриные крупные | | 2 шт. |
кукурузный крахмал | | 1 ст. л. |
ШАГ 1/7
Для штрейзеля смешать муку, корицу, мягкое масло, сахар и мелко дробленные орехи.
ШАГ 2/7
Растопить шоколад и сливочное масло.
ШАГ 3/7
Яйца с сахаром взбить до пышной массы.
ШАГ 4/7
К взбитым яйцам добавить йогурт, шоколадно-маслянную смесь и аккуратно перемешать.
ШАГ 5/7
Смешать муку, какао, соль и разрыхлитель.
ШАГ 6/7
Добавить сухие ингредиенты к яично-шоколадной смеси.
ШАГ 7/7
Припылить вишню крахмалом и добавить в тесто. Вылить тесто в квадратную форму (20 на 20 см), сверху посыпать штрейзелем, выпекать при 170°C около 40 минут.