Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
16756
0
Реклама

Запеканка с кабачком и морковью

Запеканка с кабачком и морковью
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Строгие ограничения в питании, несомненно, приводят к ощущению усталости и депрессии. Простейший способ сохранения здоровья — это добавить в меню больше овощей и фруктов разного цвета. Попробуйте приготовить запеканку с добавлением овощей, тогда ваш обед будет и сытным, и полезным одновременно!

На 100 г продукта:

белки — 9,81 г,

жиры — 3,45 г,

углеводы — 2,53 г,

ккал — 81,38.

Пищевая ценность порции

195
кКал
8%
Белки18 г
Жиры11 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
400 г
2 шт.
1 шт.
1 зубчик
1 горсть
по вкусу
по вкусу
50 г
1 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Кабачок натереть на терке, предварительно очистив от кожуры и семян. Немного подсолить, оставить до выделения лишней влаги, затем отжать.
Кабачок натереть на терке, предварительно очистив от кожуры и семян. Немного подсолить, оставить до выделения лишней влаги, затем отжать.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавить рубленую зелень и измельченный чеснок.
Добавить рубленую зелень и измельченный чеснок.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить натертую на терке морковь.
Добавить натертую на терке морковь.


На весь экран

# шаг 4/7

В качестве белкового дополнения можно взять любой фарш или смесь. Всыпать соль и специи по вкусу.
В качестве белкового дополнения можно взять любой фарш или смесь. Всыпать соль и специи по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/7

Вбить яйца и хорошенько перемешать все составляющие.
Вбить яйца и хорошенько перемешать все составляющие.


На весь экран

# шаг 6/7

Переложить подготовленный фарш в форму для запекания, смазанную небольшим количеством растительного масла. Верх запеканки смазать сметаной и поставить в духовку, разогретую до 200°C, на 30 минут.
Переложить подготовленный фарш в форму для запекания, смазанную небольшим количеством растительного масла. Верх запеканки смазать сметаной и поставить в духовку, разогретую до 200°C, на 30 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

Достать запеканку из духовки, посыпать натертым сыром и запекать еще минут 5 до расплавления сыра и образования золотистой корочки.
Достать запеканку из духовки, посыпать натертым сыром и запекать еще минут 5 до расплавления сыра и образования золотистой корочки.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Наталья
Наталья
4 года назад

Обалденная запеканка получилась! Спасибо за рецепт! У меня не было морковки, заменила брокколи. Все равно вкусно и даже холодная! Чуть язык не проглотила.

bellaira
bellaira
4 года назад

Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Добавила немного риса для плотности. Получилось великолепно. Семейство одобрило.

gapapolya
❤️
1
gapapolya
4 года назад
bellaira,

Спасибо Ирина за доверие к рецепту и отзыв💕

Дарья
Дарья
4 года назад

Я использовала фарш из индейки. Получилось вкусненько, но в моём случае мягко, даже жидковато.

nadin415
nadin415
5 лет назад

Спасибо.

Aleks
Aleks
5 лет назад

Отлично для питания после спортивных тренировок,хороший баланс ингредиентов!👍🏻🤾🏼‍♂️🤺🏋🏻⛷🏌🏻🤽🏻‍♀️🚴🏼‍♀️

gapapolya
gapapolya
5 лет назад
Aleks,

😉

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.