Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
Тарталетки с рыбной начинкой
28 декабря 2019
Фантастически простая, но эффектная закуска для праздника с оригинальной подачей — «Елочная игрушка». Без хлеба и жира! Очень простой рецепт вкуснейшей закуски, которая готовится на одном дыхании. Красивые тарталетки с нежной и сочной начинкой на новогодний стол. Быстро, вкусно и нарядно!
Ингредиенты
Для начинки
| горбуша в собственном соку | 1 банка |
| лук зеленый | 1 пучок |
| гранаты | 1 шт. |
| грецкие орехи рубленые | 20 г |
| сыр сливочный | 260 г |
| яблоки | 2 шт. |
| соль | 1 по вкусу |
| тарталетки | 12 шт. |
Для украшения
| мандарины | 2 шт. |
ШАГ 1/10
Закуска готовиться быстро, самое главное это постараться сделать максимально вкусную начинку. Для начала нарезаем зеленый лучок.
ШАГ 2/10
Смешиваем мелко нарезанный ароматный лук с гранатовыми зернышками.
ШАГ 3/10
Добавляем сливочный сыр — любой, на ваше усмотрение. Я очень люблю сливочный сыр с травами.
ШАГ 4/10
Добавляем измельченные грецкие орехи. Солим, перчим по вкусу если необходимо. Я использую достаточно соленый сливочный сыр, поэтому соль в эту начинку не добавляю.
ШАГ 5/10
Отправляем в миску консервированную горбушу.
ШАГ 6/10
Чистим яблоко от кожуры, нарезаем мелкими кубиками и отправляем в начинку. Я использую кисло-сладкие яблоки сорта «Симиренко».
ШАГ 7/10
Все тщательно перемешиваем.
ШАГ 8/10
В эстетических целях использую 2–3 чайные ложечки куркумы, чтобы слегка распылить ее с помощью сита по всей поверхности блюда.
ШАГ 9/10
Заполняю тарталетки (вафельные орешки) вкусной рыбной начинкой.
ШАГ 10/10
Вкусная и простая в приготовлении закуска на праздник. Вкусная и простая в приготовлении закуска на праздник. Будет очень эффектно смотреться на праздничном столе! Тарталетки с обалденно вкусной начинкой из самых простых продуктов. Очень сытно и аппетитно!