
Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
3 персоны
капуста белокочанная | 300 г |
яйца куриные | 1 шт. |
мука | 2 ст. л. |
соль | 1 по вкусу |
перец | 1 по вкусу |
растительное масло | 2 ст. л. |
Капусту нашинковать. Посолить, поперчить. Помять руками до мягкости. Вбить яйцо. Добавить муку.
Тщательно перемешать.
Сформировать котлетки. Выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.
Жарить под крышкой на тихом огне с двух сторон примерно по 10 минут каждую. Приятного аппетита!